Sertifikasi halal ini, yang didesain sebagai bentuk kontrol dan pemberian jaminan keotentikan sebuah produk, sebenarnya berakar pada hilangnya kepercayaan atautrust konsumen terhadap produsen. Karena itu, selalin melalui nalar kuasa sertifikisai, kenapa tidak juga ditempuh jalan kultural dengan mencetak produsen2 jujur sebanyak-banyaknya? Sayangnya, sulit –atau memang belum ada– perguruan tinggi Islam yang punya program studi terkait permakanan seperti tata boga, hospitality, perhotelan, dll dan bereputasi cemerlang.
Menutut Foucault, pemenang dalam partarungan politik bukan siapa yang memperoleh suara terbanyak tapi siapa yang menentukan aturan main pertandingan itu. Masalahnya, apa yang akan terjadi bila diantara petarung teryata merangkap sebagai pembuat aturan? Itulah mengapa incumbent selalu memiliki lebih banyak kapital menang dibanding peserta lain. 
Tampaknya budaya konsumer kembali menuai keberhasilan. Untuk sekian kalinya image, pesona dan kepopuleran seseorang menjadi preferensi pilihan, mengalahkan program, rekam jejak dan visi yang ditawarkan. Sebagaimana kontes bintang/idol, yang terpilih adalah mereka yang dicitrakan sesuai dengan selera pemirsa. Budaya konsumtif yang dibesarkan oleh media massa sukses menggesar paradigma “yang benar” menjadi “yang popular”. Kebenaran itu sendiri menjadi sangat relatif tergantung dari sisi mana subyek melihat obyek. Untuk mengiring perspesi subyek terhadap obyek, diperlukan rekayasa media yang sistematik terencana, terprogram, dan terntu saja berbiaya mahal. 
